「子供がいるから幸せ」っていうのも
あるなあと思いながら
作っていました。














リング型のゼリーを作るはずでしたが、
パインが駄目でしたね。。。
キウイは分かってたんだけど。。
フルーツポンチになってしまいましたが
おいしかったです。

（固まってると思って）冷蔵庫から取り出すときに
思いっきり床にぶっちゃけてしまって
良い教訓になることでしょう！









おやつもひなモードでいちごのトライフルでした。
ヨーグルトと市販カステラといちご・バナナで。
あっさりと。

寒かったり暖かかったり、春だと実感するにはいまひとつ。
ひな祭りのおかげで食べ物だけ春ぽい１日でした。
娘はまだ咳で休んでいますが
春と秋は体調管理気をつけましょう。（説得力ない？）

こちらも武骨な焼きっぱなしのケーキ。クランチもおまけ。
粉砂糖きれたところで、デコなしで。
ミックスドライフルーツのおかげでおいしかった。
次の日はよりしっとり。

このディナーのときはまた熱が出てきてたけど、
今日は娘元気みたいです。（夕方がまたどうかわからへんけど。。）

今日はイブ。
宴会あけのけだるい体で夕方まで過ごし、
ご飯作るのも嫌だったんだけど、
「ピザ」のCMで
「あーー今日はピザ取りたい。取ってもいいやん！」
「いや、ピザを焼くようにご飯作ったろ」

野菜下ゆでして、お肉焼き付けてから、
オーブンへ。ふふふ～！

・ローストチキン　ジャガイモ・ブロッコリ添え
・カブとリンゴのスープ（薬膳です　冷凍）
・ライス
・豚肉とサトイモ蒸し（たまねぎ・にんにく・ローリエ・塩コショウで蒸します）
・水菜サラダ（ドレッシングは前日の香味揚げのドレッシング　ニンニク生姜ネギ効いてます）
・カシスソーダ、カシスオレンジ

海老と白菜のクリーム煮

うまっ









バナナレーズンシナモンの春巻き

うまっ
焼きたてはなお、うまっ　やろなあ。

・ゆりねご飯
・にら玉スープ
・たくあん　グリルネギ　ししゃも
・カブ梅和え　ひじき　柿と大根の酢のもの
・もずく（画像なし）

ピンク字は薬膳的素材・レシピ



最近はまっている薬膳本。
その理由
・レシピ簡単
・旬素材
・健康的
・デザートレシピもあっておいしそう

「粗食のすすめ」シリーズに続き「薬膳シリーズ」
素朴で和でおいしい簡単。
この２つはレシピが結構かぶっています。

昨夜の夕飯（パパ飲み会だからししゃもで堪忍を）もこういったもの、
今月だけ見ている「今日の料理」で垣間見たものの組み合わせ。

これからもシリーズ勝手に続けてしまいます。
こうご期待☆