年末年始は私の実家に帰省しました。
でも帰省の道中、夫の実家で、もちつきを初めてしました。

私の実家では、毎日母の手料理のご馳走でした。
初詣、ショッピングセンター、
あっという間にふるさともお別れの時間。

名古屋から弟も帰省してて、にぎやかなお正月でした。
いや、にぎやかにしたのはうちの２匹です。
お世話になり、ありがとうございました。




最後になりましたが、本年も、どうぞ宜しくお願いいたします。
皆様にとって実り多い１年になりますように。

近鉄特急を降りたら京都駅。
京都駅は冷え冷え！！
けど黒塗りの伊勢丹のコンコース、かっこよかった。（たまにはデパートに寄り道したいぜ）

丹後ディスカバリーで、日本海へ。
あっちは別段雪国ではなかった。
宿の前の日本海で海と、夕日を堪能。

波のザワワ～、温泉、カニ尽くしコースで腹も心も増量。

女将の心づくしのお宿のおもてなし。
かれこれ４度目の宿泊。
息子は初めて。

あの静御前、の生誕＆最期過ごした土地。
小野小町とか細川ガラシャとか姫伝説が７個あった。
京都だけど、嵐山のトンネルを抜けた途端田舎で、裏京都って感じかな。
静もよく丹後から京都まで白拍子としてはるばる上ったと思うわ。

おもてなしは、京都らしくはんなり・極上。女将が最高。

２００７年クリスマスぶりにロールケーキ焼きました。（→画像右下　いつも同じや。）

スポンジは誕生日以外焼かないけど、
やってみたらすぐ終わるし簡単じゃーーん。

裏話；スポンジ巻いたら、
いつも割れます。
広島カープのC。
生クリームで隠します。
オーブンで焼いた上の面を
外側にして巻いたら、
フォークで食べるとき
ちょっと切るのが硬い、かも。

家用の、雑だけどあまーーいケーキでした。
「今度はこうしてみようかな」とか、
奥が深いお菓子作りの世界やな。







さよならサンタ。
また２０１０年。

今日はイブ。
宴会あけのけだるい体で夕方まで過ごし、
ご飯作るのも嫌だったんだけど、
「ピザ」のCMで
「あーー今日はピザ取りたい。取ってもいいやん！」
「いや、ピザを焼くようにご飯作ったろ」

野菜下ゆでして、お肉焼き付けてから、
オーブンへ。ふふふ～！

・ローストチキン　ジャガイモ・ブロッコリ添え
・カブとリンゴのスープ（薬膳です　冷凍）
・ライス
・豚肉とサトイモ蒸し（たまねぎ・にんにく・ローリエ・塩コショウで蒸します）
・水菜サラダ（ドレッシングは前日の香味揚げのドレッシング　ニンニク生姜ネギ効いてます）
・カシスソーダ、カシスオレンジ

食後のデザート
・いちご白玉
・洋ナシのオレンジ煮（画像ないね）

２つとも薬膳本に載ってました。


そしてレンジの中に
忘れられていた
酢豚。

気づいたの食後。

折角なので半分テイクアウトしてもらいました。
すっかりぼけてますねーー。
おこわの焼き豚も銀杏も、白玉も小豆もお手製だったのですが。

今年も１年お疲れ様でしたー。
メリークリスマス☆☆☆