あまりに秋晴れが続くので、
弁当持ってピクニックしたくなり、
腰の軽いお友達を誘って
平城京跡でピクニックしました。

さすがはフットワーク軽いお友達。
お互いの住むところの真ん中辺？
東は天理の山々。
西は生駒山。
天理の向こうは三重。故郷の鈴鹿山脈ともつながっているわけで。

差すような日差しの中、
お友達とサッカーしたりおべんとうやおやつを食べたり、
幼稚園の間のひとときでした。

「砂糖を使わないお菓子」、
カロリーダウンなお菓子の本、
小麦粉・卵・バター・オイルを使わないお菓子の本
を見て好みのものを作ってみたのですが。

レモンケーキ
なかなか膨らまないね。
生地が薄すぎて生地がどんな味なのかさえいまいち味わえず。






さっぱりしておいしかったけど。

かぼちゃクッキー
しっとりろは程遠いさくっと堅いクッキー。


バナナとメイプルクルミのマフィン
これは一番ましやったかな。
バナナのしっとりとメイプルくるみの香りが良かった。

アイスボックスクッキー
これは初めてだったので成型が正方形にならず難しかった。
型抜きがいらないのが楽みたいに書いてあったけど、成型がこれじゃまずいな。

どれもこれも味が薄めで市販のお菓子、バターを普通に使ったお菓子の
しっとりな感じとは程遠く。

まあでも毎日降園後、お友達んちやうちで集まって遊ぶとき
おやつにしたりしました。
保存容器に入れてストック菓子や。

今月「生駒山ハイキング」に家族で参加した日の
山の落ち葉を、押し葉にしてみました。
でもこの後どうしよう？
押し花みたいなものなんやけど。






庭の３本の木からの落ち葉、
よく拾ってます。
昔道路に落ちてる落ち葉を、
めっちゃ掃除してる人みて、
「落ち葉なんか置いとけばいいのに。片付けなくても」
ってしきりに思ったのに、
自分も１枚１枚庭のもガレージのも拾ってる。。





↑３本の一つ「ジューンベリー」、も紅葉するらしい。


「食育」とかいうけどこちらは「花育」？
娘が一番に気づいてくれたのは、芽より嬉しかった。
先日植えた球根がもう発芽したこと。

（レシピは”茹で”ですが）セイロで蒸した野菜をディップにつけて食べます。
ディップは「豆腐＋明太子＋ごま油＋塩」で、
娘混ぜ混ぜ。

カラーピーマンの焼きびたしも
グリルで焼いてめんつゆに浸しました。

簡単おいしかったです。

愛媛・松山は道後温泉へ行きました。















明石海峡大橋（写真上）～淡路島～鳴門大橋で徳島入り、高松でさぬきうどんを食べて、
道後温泉に入りました。
夜は部屋で懐石をいただき、くつろぎました。

次の日は「坂の上の雲ミュージアム」 展示（明治時代、日本の騎兵隊を作った人と日本海軍に貢献した人と正岡子規ですって）と
安藤忠雄設計の建物をパパ解説つきで楽しみました。
（ミュージアムにいたときだけ子供たちは退屈してぐずりました）

しまなみ海道で尾道に渡ります。
途中、大三島で道の駅に寄りました。

みかんやレモンをつんだ車で山陽道で無事帰宅。

しまなみ海道では島々と海が夕日色に包まれて、景色が最高でした。

前日に「旅行行かない？」、当日早朝「道後温泉行く？」
うちのパパやっと仕事落ち着いたらしく、
でもそんなバタバタ企画で、
ひとつだけ重要な忘れ物。
デジカメ。
久しぶりに「うつるんです」を買いましたよ。
（写真は娘の旅行中の絵日記です。）