紅茶マドレーヌ






ホワイトチョコブラウニー、桜餡パウンドケーキ、






きなこぼーる、さつまいもケーキ、いちごジャムクッキー、

抹茶フィナンシェ
お友達から頂いた、まばゆいスイーツたち。

その種類の多さと、お味の確かさで、いつも驚かせられると共に幸福感つき。
そしてその幸福感は作り手の気持ち、（技術をフォローしているという意味ではありません）
から由来するものだと直感しています！
本当にいつも、ありがとう。もらいっぱなしですね。。。

冷静に。。この方のお菓子の魅力は「しっとり」感でしょうね。
フィナンシェ、パウンドケーキはまさにそうです。
娘は、誰にもらったスイーツなのか、分かるまで、めっちゃ不思議そうで、
「誰にもらったの？」
「ケーキ屋さん？」
「あぁ、○○さん！、そうね　ならそうだわ　わかるわ」って納得！（そこで納得されるのもすごいよ、○○さん！）
家族４人、うっとり十分においしくいただきました。
ありがとうございました。

震災で、心が痛く、とてもupする気になれなかったけど、
震災への想いをつづられている○○さん、○○さんのような温かい気持ち、被災地にも届きますように。