どうしても食べたくなって焼きました。
はちみつと合いそうでした。
それはそれで、おいしかったです。
だけど、作る人によって風味や食感、質感が全然違うのが面白いな。

スコーンて、中学生のとき？初めて作ったお菓子。
当時そんなに好きではなかったけど、今ならそのおいしさが分かるわ！
粉の味がもろにするもんね。
今日は初心に返って神妙に作らせていただきました。