主婦の趣味と独り言綴ってます
2009/10/30 (Fri)at05:42
「砂糖を使わないお菓子」、
カロリーダウンなお菓子の本、
小麦粉・卵・バター・オイルを使わないお菓子の本
を見て好みのものを作ってみたのですが。
レモンケーキ
なかなか膨らまないね。
生地が薄すぎて生地がどんな味なのかさえいまいち味わえず。
かぼちゃクッキー
しっとりろは程遠いさくっと堅いクッキー。
バナナとメイプルクルミのマフィン
これは一番ましやったかな。
バナナのしっとりとメイプルくるみの香りが良かった。
アイスボックスクッキー
これは初めてだったので成型が正方形にならず難しかった。
型抜きがいらないのが楽みたいに書いてあったけど、成型がこれじゃまずいな。
どれもこれも味が薄めで市販のお菓子、バターを普通に使ったお菓子の
しっとりな感じとは程遠く。
まあでも毎日降園後、お友達んちやうちで集まって遊ぶとき
おやつにしたりしました。
保存容器に入れてストック菓子や。
カロリーダウンなお菓子の本、
小麦粉・卵・バター・オイルを使わないお菓子の本
を見て好みのものを作ってみたのですが。
レモンケーキ
なかなか膨らまないね。
生地が薄すぎて生地がどんな味なのかさえいまいち味わえず。
レモンタルト
中身の詰め物は何と寒天!
なぜか2層なところが怪しいお菓子。
さっぱりしておいしかったけど。なぜか2層なところが怪しいお菓子。
かぼちゃクッキー
しっとりろは程遠いさくっと堅いクッキー。
バナナとメイプルクルミのマフィン
これは一番ましやったかな。
バナナのしっとりとメイプルくるみの香りが良かった。
アイスボックスクッキー
これは初めてだったので成型が正方形にならず難しかった。
型抜きがいらないのが楽みたいに書いてあったけど、成型がこれじゃまずいな。
どれもこれも味が薄めで市販のお菓子、バターを普通に使ったお菓子の
しっとりな感じとは程遠く。
まあでも毎日降園後、お友達んちやうちで集まって遊ぶとき
おやつにしたりしました。
保存容器に入れてストック菓子や。
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この記事へのコメント
10/27~29 ローカロリー焼き菓子
このごろの、たびたび我が家のおやつに登場するのは、ふかし芋よん。
たくさんいただきものがあったから。
シンプルやけど、ふかしたてをハフハフいいながら食べるのは幸せ。
芋の蒸しケーキも近々つくりたいなあって思ってるところ。
せいろ、大活躍!
体質から、乳製品使ったお菓子避けてるから、手作りするときは、素朴な味のもの作るよ。
でも、そうそう、バターの旨味やしっとし感って、なかなか再現できないのよね~。
オイルのマフィンはよかったよ!
中身いろいろかえて楽しめる。
いよいよ臨月。
便秘と、ももの付け根の痛みに悩まされることもあるけど、健康的に過ごしてま~す!
手作り品も増えたよ。
たくさんいただきものがあったから。
シンプルやけど、ふかしたてをハフハフいいながら食べるのは幸せ。
芋の蒸しケーキも近々つくりたいなあって思ってるところ。
せいろ、大活躍!
体質から、乳製品使ったお菓子避けてるから、手作りするときは、素朴な味のもの作るよ。
でも、そうそう、バターの旨味やしっとし感って、なかなか再現できないのよね~。
オイルのマフィンはよかったよ!
中身いろいろかえて楽しめる。
いよいよ臨月。
便秘と、ももの付け根の痛みに悩まされることもあるけど、健康的に過ごしてま~す!
手作り品も増えたよ。
Re:10/27~29 ローカロリー焼き菓子
焼き芋っておいしいもんね。
家に集まったらスナック菓子食べてる子供たちも
焼き芋でもかぶりついて食べてたから。
素朴でいいね。
結局バターをオイルに置き換えたバナナのマフィン、これはいけるとおもう。
オイルとバナナでしっとり。
maruもコメントに慣れたら
ブログ作って手作り品upしてよ^^
育児ブログの練習で。
セイロかったんやね!
まだいっぱい歩いてるのかな?
健康妊婦さんでいいな☆
あと1ヶ月がんばれ♪
家に集まったらスナック菓子食べてる子供たちも
焼き芋でもかぶりついて食べてたから。
素朴でいいね。
結局バターをオイルに置き換えたバナナのマフィン、これはいけるとおもう。
オイルとバナナでしっとり。
maruもコメントに慣れたら
ブログ作って手作り品upしてよ^^
育児ブログの練習で。
セイロかったんやね!
まだいっぱい歩いてるのかな?
健康妊婦さんでいいな☆
あと1ヶ月がんばれ♪
10/27~29 ローカロリー焼き菓子
すごーい!! これ一気に焼いたの?!
クッキーも丁寧な型抜きでとてもキレイ。^^
以前バター切れで大騒ぎした頃、ノンバタースイーツに
挑戦してみたけれど、ムツカシイよね。
平城京跡懐かしい~っっ。
昔々大昔に行ったことある~っっ。
確か梅の季節だったような・・・^^
クッキーも丁寧な型抜きでとてもキレイ。^^
以前バター切れで大騒ぎした頃、ノンバタースイーツに
挑戦してみたけれど、ムツカシイよね。
平城京跡懐かしい~っっ。
昔々大昔に行ったことある~っっ。
確か梅の季節だったような・・・^^
suzukaさん
忍者にコメント返信機能あるの昨日気づきました^^;
好みの本があったので、長い間作りたいのをリストアップしたまんまだったの。
「スイーツ便送る側はこんな感じなのやろなあ」って思いながら
台所に詰めてました。
皆さんのおいしそうなブログをいつも見ている影響もあります。
娘は幼稚園が終わっても友達んちに行ってしまうし、
うちに集まってても、子供だけで勝手に遊んでるので、
愛媛のレモンも使えたし”粉闘”できました。
そうそう、クッキーこんなに型抜きしやすかったの初めて。
バターや生クリームは、太りやすい人なので、カロリーが気になります。
平城京跡ご存知で!?梅あるんだ!?
寒そーーーなころに行かれたんですね。
好みの本があったので、長い間作りたいのをリストアップしたまんまだったの。
「スイーツ便送る側はこんな感じなのやろなあ」って思いながら
台所に詰めてました。
皆さんのおいしそうなブログをいつも見ている影響もあります。
娘は幼稚園が終わっても友達んちに行ってしまうし、
うちに集まってても、子供だけで勝手に遊んでるので、
愛媛のレモンも使えたし”粉闘”できました。
そうそう、クッキーこんなに型抜きしやすかったの初めて。
バターや生クリームは、太りやすい人なので、カロリーが気になります。
平城京跡ご存知で!?梅あるんだ!?
寒そーーーなころに行かれたんですね。
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wakako
性別:
女性
自己紹介:
*古都近郊在住。
*11歳女の子と9歳男の子のお母さん。
*日々の言葉・言葉・言葉を綴っています。
*お弁当は別リンク貼っています。
*11歳女の子と9歳男の子のお母さん。
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