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主婦の趣味と独り言綴ってます
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df944c9c.JPG
昨日の夕飯です。
前夜にたまたま「今日の料理」で見かけたものです。
689946ac.JPG白菜1/2を3等分、鍋にぶさぶさ差し込みます。
ベーコンも間に差し込んで、
ボタン鍋のように。
チキンスープと塩コショウを入れて蓋。
あとでカマンベールチーズも入れて
煮溶かします。
(白菜の芯のところはもう半分に切って
入れるんやった)






48581e60.JPG
淡白白菜と塩っけの組み合わせ、
簡単おいしかったです。
あとはイカ大根、
手作り市の小豆で小豆ご飯。


冬は煮込みがいいね。
ルクルーゼと土鍋、大活躍。


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白菜ベーコンチーズ煮 
いいねー。^^
とってもほっこりする。^^
冬になるとこういうメニューがウレシイ☆
白菜もカマンベールもダイスキだから
うちでもやってみたいわっ。
土鍋とっても大きいの。(笑)
小さめのんほしいわぁー。
suzuka URL 2009/11/11(Wed)23:26:44 EDIT
Re:白菜ベーコンチーズ煮
そんな大きな鍋なのー?

「ぶさぶさ」がぴったりなので
suzukaさんちっくに使わせてもらいました。
確かお鍋はあまりしないのですよね。
でもこの煮込みは是非ぶさぶさやってください!
ワイン飲みたかったー♪
wakako 2009/11/13 (Wed)09:51
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