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主婦の趣味と独り言綴ってます
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宅配の旬野菜セットに入っていたから、仕方なく、栗の皮剥きに30分
しんどかったけと、おいしくできた!お弁当にも☆
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娘が24日7歳になりました。
主婦歴9年の私の精一杯の誕生会@23日ご飯。

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とうもろこしからこさいだコーンスープ、夏野菜と生ハムのテリーヌ
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衣が少なかった野菜入り卵フライ、定番・鶏のから揚げ、人参のお花形にしたかったミートローフ

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夏野菜のマリネ、3段ケーキ
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イチゴのない時期。。。トッピング、考えた挙句、
冷凍していた庭のブルーベリーとジューンベリーになりました。

3段ケーキはロールケーキを焼いて短冊に切って巻いたのを重ねるだけで、
見た目よりは実際簡単で、見栄えも良いです。
まぁ、しかし生クリームのナッペは私には無理。時期的にも。。。
今度は普通のロールケーキで巻いてみたい。

誕生会の後は、娘が赤ちゃんのときのビデオを見てました。
誕生日当日の昨日はガールスカウトと、
また劇団四季アンデルセンの「はだかの王様」で
楽しく、舞台から元気をもらった1日でした。

誕生日を迎えられて良かったね。今年はいのちがおもーく感じます。
 
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7/3は夫の誕生日でした。
被災地から帰ってから今月末まで週休1で頑張っているけど、
この週末だけは土日休んでもらって。DIY等してもらう^^;
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メニューはローストビーフ、鶏のから揚げ、サーモンとタコのマリネ、シーフードピラフ、コーンポタージュ、
 
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プチガトーショコラ

夫の好きなものはよく分かるのでメニューはかーんたんなのだ!
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シャンパン開けた瞬間
←保養所での朝

軽井沢から帰宅した翌日は疲れているはずなのに、
気持ちだけは優雅を忘れず…
食事もおやつもいつもより優雅に頂いたりしたものです
って…もう過去になってるわ^^;;
 
じゃがいもと鯛(いとよりも)のオーブン焼き
魚とじゃがいもを重ねてニンニクトマトと共にオーブン焼き

震災が起こるまで、利用している四つ葉宅配の鮮魚セットを毎週食べていました
三陸海岸の美味しい魚でした
宮古・釜石・気仙沼とラベルに記載がありました
漁師さん方に命に別状はなかったらしいけど、港の工場が破壊されたとか
あれから鮮魚セットは長崎の鮮魚に切り替わりました
今朝、三重の漁師が三陸に船を送った話をテレビで見ました
早く、早く、元の漁に出られる海に戻って欲しい
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プロフィール
HN:
wakako
性別:
女性
自己紹介:
*古都近郊在住。
*11歳女の子と9歳男の子のお母さん。
*日々の言葉・言葉・言葉を綴っています。
*お弁当は別リンク貼っています。
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