１０月ももう終わりですね。
今日は暑い中ガールスカウトのお芋堀りに同行して、
文字通り芋づる式に芋掘ってました。

↑昨日作ったアップルパイ。
紅玉が沢山あったので（というかこんなすっぱいと思わず四つ葉で箱買い）
加工せざるをえなくなり、製菓上手なブロガーさんの影響もあり、
パイシートにくるんでみました。


りんごをバター、砂糖、レモン汁で煮て、

ブロガーさんのお勧めどおり、くるみも入れたり
レーズンだったり、くるみとりんごだったりパターンを作りながら

雑な性格と不慣れなお菓子作りがもろに結果に現れるという。。。
レーズンは表層部は黒灰にと。。。

まぁまぁ。。。味的には合格だったのですが＾＾
いかにもぱぱっと簡単そうに端正に作製菓上手なブロガーさんを
尊敬せざるを得なかったアップルパイでした。

 

 今日、暴風警報で暇だったので作ったかぼちゃマフィンチョコチップ入り。

お店じゃありえない、薄い優しい味。
卵も乳製品も使ってないレシピ。
たまたまダイワハウスからの冊子に載ってた山崎しづかさんのレシピ。

パインシャーベット　ローズマリー風味
下のおまけ共、いづれも旅行前に作ったものです。

変な部屋着の格好（ていうか露出）のときは
息子が玄関先にローズマリーを剪定しにいってくれます。

ラベンダーやら違うの切ってきてくれるんだけど
なんとか切ってきてくれたローズマリーがこんなところで
大活躍

甘くてさっぱり！なシャーベットです。
 

 おまけ

ミックスドライフルーツのスコーン

残暑にはシャーベットに軍配