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主婦の趣味と独り言綴ってます
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夕飯の品数が多いのは宅配をやめたからかな
"我が家の定番、いわしのチーズ焼き、鶏五目おこわ"、
それからセロリとユリネの黒胡椒炒めは箸休め、
四日市名物のトンテキ、
それからそれから、今日の朝日新聞beに載ってた野菜のオーブン焼き、
230℃で40分焼いて、オリーブ油と酢、塩コショウ、あまりに味が濃くなった野菜達に大感動
さすが有元葉子

パパ仕事忙しく、ガールスカウト、マクド、買い物、図書館で過ごした土曜日でした
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煮込みハンバーグ
タコとサーモンのマリネ
ラムレーズンチーズの生ハム巻き
ジャガイモポタージュ

6歳おめでとう
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今日はひな祭り。
今年も押し寿司を作りました。
鶏そぼろ、なばな、炒り卵、でんぶ、豆。75afe076.JPG

「子供がいるから幸せ」っていうのも
あるなあと思いながら
作っていました。









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リング型のゼリーを作るはずでしたが、
パインが駄目でしたね。。。
キウイは分かってたんだけど。。
フルーツポンチになってしまいましたが
おいしかったです。

(固まってると思って)冷蔵庫から取り出すときに
思いっきり床にぶっちゃけてしまって
良い教訓になることでしょう!

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おやつもひなモードでいちごのトライフルでした。
ヨーグルトと市販カステラといちご・バナナで。
あっさりと。

寒かったり暖かかったり、春だと実感するにはいまひとつ。
ひな祭りのおかげで食べ物だけ春ぽい1日でした。
娘はまだ咳で休んでいますが
春と秋は体調管理気をつけましょう。(説得力ない?)
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茹で肉団子のトマトソース煮こみ
ポテト de カマン
トマトアボガドモツァレラ(ピザについてたバジルオイルがけ)
プチ ショコラ


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(右)焼き不足でジャガイモ生ぽく、カマンベールも、もうちょい溶かせば良かった。
3品ですみませんってかんじなのですが、
滅多に買わないアボガドの一品が一番おいしかった!
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こちらも武骨な焼きっぱなしのケーキ。クランチもおまけ。
粉砂糖きれたところで、デコなしで。
ミックスドライフルーツのおかげでおいしかった。
次の日はよりしっとり。

このディナーのときはまた熱が出てきてたけど、
今日は娘元気みたいです。(夕方がまたどうかわからへんけど。。)
前から小さめのルクが欲しかったので、
ルク2個目(18センチ)をこのディナーの為にこうてしもた。
なかなかいい色で、雰囲気も、料理中の気分も良くしてくれます。

 
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お義父さんが娘にあげたピンクのバラ。
知らぬ間に2人で約束してたそうな。
台所に飾ってる。めっちゃ綺麗。
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今日はイブ。
宴会あけのけだるい体で夕方まで過ごし、
ご飯作るのも嫌だったんだけど、
「ピザ」のCMで
「あーー今日はピザ取りたい。取ってもいいやん!」
「いや、ピザを焼くようにご飯作ったろ」

野菜下ゆでして、お肉焼き付けてから、
オーブンへ。ふふふ~!

・ローストチキン ジャガイモ・ブロッコリ添え
・カブとリンゴのスープ(薬膳です 冷凍)
・ライス
・豚肉とサトイモ蒸し(たまねぎ・にんにく・ローリエ・塩コショウで蒸します)
・水菜サラダ(ドレッシングは前日の香味揚げのドレッシング ニンニク生姜ネギ効いてます)
・カシスソーダ、カシスオレンジ

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サンタさん楽しみだね。
 
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自己紹介:
*古都近郊在住。
*11歳女の子と9歳男の子のお母さん。
*日々の言葉・言葉・言葉を綴っています。
*お弁当は別リンク貼っています。
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